Отзыв партнёра

Парафинер ИПКС-073-03(Н)


Парафинер ИПКС-073-03(Н) предназначен для нагревания и поддержания в нагретом состоянии парафина и других смесей для покрытия сырных головок изолирующим слоем.

 

Характерные особенности парафинера: оснащен механизмом погружения сырных головок в парафин; изготовлен на основе цельнотянутой ванны из пищевой нержавеющей стали; имеет встроенные электронагреватели и блок управления, позволяющие поддерживать температуру теплоносителя; возможно использование в качестве термоусадочной ванны при упаковке сыров в термоусадочную пленку (модели ИПКС-073-06 и ИПКС-073-06-150); выполнен из пищевой нержавеющей стали; каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модель ИПКС-073-03).

Технические характеристики:

Характеристика Значение
Производительность по сыру, головок/ч 80
Объем ванны, л 75
Рабочий объем ванны, л 50
Объем загружаемой смеси, не более, кг 30
Масса загружаемого продукта, не более, кг 10
Диапазон рабочих температур, °С 160
Установленная мощность, кВт 7,0
Габаритные размеры, мм 950х650х1350
Масса, кг 55