Отзыв партнёра

Ванна творожная ИПКС-021-2500П(Н)


Ванна творожная ИПКС-021-2500П(Н) предназначена для сквашивания молока с целью получения творожного сгустка. Оснащена специальным инжектором для работы с паром и одностенными крышками.

Особенности:

  • выполнена из пищевой нержавеющей стали,
  • каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик.

 

 

 

Технические характеристики:

Характеристика Значение
Объем ванны, л 2750
Рабочий объем ванны, л 2500
Рабочее давление пара на входе в коллектор, кгс/кв.см 2,0
Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин 30
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Габаритные размеры, мм 3600х1200х1100
Масса, кг 430