Ванна охлаждения (закрытого исполнения) ИПКС-024-630, хладопроизводительностью 4 кВт предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости.
Особенности: имеет внутренний теплоизолированный закрытый резервуар для молока, двухсекционную одностенную крышку с встроенным в неё патрубком для подачи продукта (Ду-35); имеет вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали; комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара; выполнена из пищевой нержавеющей стали, каркасы и внешние панели изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик; ванна может быть изготовлена полностью из нержавеющей стали (модель ИПКС-024-630(Н)).
Характеристика | Значение |
Объем ванны, л | 700 |
Рабочий объем ванны, л | 630 |
Температура молока: | |
– охлажденного, °С | 4 |
– поступающего, °С | 35 |
Время охлаждения при заполнении 50%, ч | 3 |
Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
Хладопроизводительность агрегата, кВт | 4 |
Диаметр сливного отверстия, мм | 50 |
Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт | 0,5 |
Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт | 3,0 |
Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм | 1300х1100х1600 |
Масса (без холодильного агрегата), кг | 150 |
Оборудование для молочной промышленности
Тел.: +7 (3412) 22-21-00
E-mail: pak@izhmolpak.ru